セイン　sein2011　/　スペイン　アリカンテ地方

スペイン　アリカンテ地方ｓｅｉｎ2011

ロバート・パーカーＪｒ.が９２点を付けました。

葡萄品種はモナストレル60％、シラー40％

造り手のヴィネッセンスはスペイン、アリカンテ地方のシエラ・サリナスの麓、ヴィレーナのあって、標高600メートルに約11ヘクタールの畑を所有しております。そのほとんどは石灰質土壌で、オーガニックで栽培されております。シラーやシャルドネのほか、約35年～65年のモナストレルを栽培しております。モナストレルはこの地が原産と言われ、南仏ではムールヴェードルと呼ばれています。

熟成：樽熟８か月　フレンチオーク85％・アメリカンオーク15％

紫がかったルビー色で、バラやスミレなどの花の香りにレッドベリー、カカオやコーヒーの香りが広がります。口当たりが非常に滑らかで、きめ細かなタンニンがあり高級ワインを飲んだ印象です。きれいな酸にプルーン、プラム、イチゴなどの果実味とハーブに後半からビターチョコレート、コーヒーなどの味わいが広がってきます。余韻も長く、素晴らしいクオリティーです。